Tigernut в България се нарича още чуфа, земен бадем, тигрова ядка. Реално e вид грудка. Сладка и с приятен вкус, наподобяващ смес от орех, кокос и кашу. Люспата на тигровата ядка съдържа ценни нутриенти и фибри, спомагащи усвояването на хранителните вещества в организма.
Чудесен пребиотик, подходящ и за веган диети. Без алергени, без глутен, без ГМО и с високо съдържание на фибри. Естествените захари в нея придават приятния й сладък вкус без нужда от подсладител. Грудката е богата на ензими като амилаза, липаза и каталаза, които спомагат развитието на добрите бактерии и подобряват храносмилането. Наричат я супер храна заради това, че съдържа много полезни хранителни вещества, фибри, калций, калий, натрий, магнезий, фосфор, желязо, мед и цинк. Рядък източник на устойчиво нишесте, влакнини и полезни мазнини. Подходящи за направата на естествено сладка напитка, наподобяваща ядково мляко. Преди консумация или смилане в блендер накиснете във вода за 12-24 часа.
Свързани продукти
Тигрова ядка
8,00 лв.
Начин на плащане
