Белена тигрова ядка

Този продукт е получен чрез уникален, нов и изцяло механичен процес на белене, който премахва люспата на тигровата ядка. По този начин остава интензивният й сладък вкус, но се запазват изцяло ценните хранителни вещества и витамини. Подходящи са както за директна консумация, така и за направата на ядкови млека или добавка към десерти.

Чудесен пребиотик, подходящ и за веган диети. Без алергени, без глутен, без ГМО и с високо съдържание на фибри. Естествените захари в нея придават приятния й сладък вкус без нужда от подсладител. Грудката е богата на езними като амилаза, липаза и каталаза, които спомагат развитието на добрите бактерии и подобряват храносмилането. Наричат я супер храна заради това, че съдържа много полезни хранителни вещества, фибри, калций, калий, натрий, магнезий, фосфор, желязо, мед и цинк. Рядък източник на устойчиво нишесте, влакнини и полезни мазнини.