ТАРТ ОТ БОРОВИНКИ С ПОРТОКАЛ
07.04.2022 19:56:41

ТАРТ ОТ БОРОВИНКИ С ПОРТОКАЛ

👩‍🍳Съставки👩‍🍳:
За портокаловата смес с червена боровинка:
1 чаша боровинки
Кората на един портокал
Сок от половин портокал (около 3 с.л.)
3/4 чаша кленов сироп
2 ленени яйца*
щипка сол
1/2 ч.л. ванилия
🥧За основата🥧:
1 чаша смлени филирани тигрови ядки
1 и 1/4 чаши брашно от тигрови ядки
2 с.л. кленов сироп
1 с.л. зехтин
1 ленено яйце*
1/4 ч.л. ванилия
щипка сол
✍️За сервиране✍️:
3/4 чаша кокосова сметана
1 ч.л. кленов сироп
1/4 ч.л. ванилия
Портокалова кора (използвайте белачка за зеленчуци, за да направите дълги ленти)
Червени боровинки
Олио за намазване на тавата
*За направата на яйцето винаги спазваме съотношението 3:1. Смесете 1 с.л. смляно ленено семе с 3 с.л. топла вода.
Разбъркайте добре и оставете в хладилника за 15 минути, за да се хомогенизира и сгъсти.
🥣️Приготвяне🥣️:
Поставете боровинките, портокалова кора и сок и кленовия сироп в тенджера. Гответе на среден огън, като бъркате почти непрекъснато, докато плодовете се напукат и околната течност стане тъмно розова и леко сиропирана. Охладете леко, след което пасирайте. Прецедете сместа, като натискате твърдите компоненти, за да извлечете възможно най-много сироп от червена боровинка.
Разбийте яйцата и при непрекъснато бъркане изсипете бавно яйцата в тенджерата с топлия сироп от червени боровинки. Добавете солта и ванилията. Гответе на слаб огън, като бъркате непрекъснато, докато сместа се сгъсти. Отстранете от котлона и оставете да изстине напълно и да се сгъсти добре. Сместа от червена боровинка може да се съхранява в буркан в хладилник до една седмица, така че можете да я приготвите и няколко дни преди да направите тарта.
За да направите основата, загрейте фурната до 180 градуса. Намажете дъното и стените на 20 см тава за тарт с подвижно дъно и оставете настрана върху тава за печене. Комбинирайте всички съставки в голяма купа и разбъркайте с вилица, докато тестото се събере. Натиснете тестото във формата за тарт и го набодете няколко пъти с вилица. Печете около 15 минути, докато краищата на кората станат златисти. Оставете основата да изстине напълно, преди да продължите. За да я отлепите, внимателно плъзнете тънък нож около краищата, след което отстранете стената на тавата.
Когато сте готови да сервирате тарта, разбийте кокосовата сметана, след което разбийте кленовия сироп и ванилията. Върху кората разпределете сместа от червени боровинки и отгоре намажете с бита сметана или кокосова сметана, портокалова кора и червени боровинки. Нарежете на филийки и сервирайте. Десертът може да се съхранява в хладилник до три дни.
🥰Да Ви е вкусно!🥰

Коментари

Тази статия все още няма коментари

Остави коментар

ТАРТ ОТ БОРОВИНКИ С ПОРТОКАЛ
ДОМАШЕН TWIX
 
Категории за статии
Последни статии
Последни коментари

Рецепти

Рецепти

ТАРТ ОТ БОРОВИНКИ С ПОРТОКАЛ

тарт с брашно от тигрови ядки гарниран с боровинки и кора от портокал

Съставки:За портокаловата смес с червена боровинка:1 чаша боровинкиКората на един портокалСок от половин портокал (около 3 с.л.)3/4 чаша клено Съставки:За портокаловата смес с червена боровинка:1 чаша боровинкиКората на един портокалСок от половин портокал (около 3 с.л.)3/4 чаша клено 2022-04-07T19:56:41+03:00 ТАРТ ОТ БОРОВИНКИ С ПОРТОКАЛ

<div class="kvgmc6g5 cxmmr5t8 oygrvhab hcukyx3x c1et5uql ii04i59q"> <div dir="auto"><span class="pq6dq46d tbxw36s4 knj5qynh kvgmc6g5 ditlmg2l oygrvhab nvdbi5me sf5mxxl7 gl3lb2sf hhz5lgdu"><img height="16" width="16" alt="👩&zwj;🍳" referrerpolicy="origin-when-cross-origin" src="https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/t53/1/16/1f469_200d_1f373.png" /></span>Съставки<span class="pq6dq46d tbxw36s4 knj5qynh kvgmc6g5 ditlmg2l oygrvhab nvdbi5me sf5mxxl7 gl3lb2sf hhz5lgdu"><img height="16" width="16" alt="👩&zwj;🍳" referrerpolicy="origin-when-cross-origin" src="https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/t53/1/16/1f469_200d_1f373.png" /></span>:</div> </div> <div class="cxmmr5t8 oygrvhab hcukyx3x c1et5uql o9v6fnle ii04i59q"> <div dir="auto"></div> </div> <div class="cxmmr5t8 oygrvhab hcukyx3x c1et5uql o9v6fnle ii04i59q"> <div dir="auto">За портокаловата смес с червена боровинка:</div> </div> <div class="cxmmr5t8 oygrvhab hcukyx3x c1et5uql o9v6fnle ii04i59q"> <div dir="auto">1 чаша боровинки</div> <div dir="auto">Кората на един портокал</div> <div dir="auto">Сок от половин портокал (около 3 с.л.)</div> <div dir="auto">3/4 чаша кленов сироп</div> <div dir="auto">2 ленени яйца*</div> <div dir="auto">щипка сол</div> <div dir="auto">1/2 ч.л. ванилия</div> <div dir="auto"></div> </div> <div class="cxmmr5t8 oygrvhab hcukyx3x c1et5uql o9v6fnle ii04i59q"> <div dir="auto"><span class="pq6dq46d tbxw36s4 knj5qynh kvgmc6g5 ditlmg2l oygrvhab nvdbi5me sf5mxxl7 gl3lb2sf hhz5lgdu"><img height="16" width="16" alt="🥧" referrerpolicy="origin-when-cross-origin" src="https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/td2/1/16/1f967.png" /></span>За основата<span class="pq6dq46d tbxw36s4 knj5qynh kvgmc6g5 ditlmg2l oygrvhab nvdbi5me sf5mxxl7 gl3lb2sf hhz5lgdu"><img height="16" width="16" alt="🥧" referrerpolicy="origin-when-cross-origin" src="https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/td2/1/16/1f967.png" /></span>:</div> </div> <div class="cxmmr5t8 oygrvhab hcukyx3x c1et5uql o9v6fnle ii04i59q"> <div dir="auto">1 чаша смлени филирани тигрови ядки</div> <div dir="auto">1 и 1/4 чаши брашно от тигрови ядки</div> <div dir="auto">2 с.л. кленов сироп</div> <div dir="auto">1 с.л. зехтин</div> <div dir="auto">1 ленено яйце*</div> <div dir="auto">1/4 ч.л. ванилия</div> <div dir="auto">щипка сол</div> <div dir="auto"></div> </div> <div class="cxmmr5t8 oygrvhab hcukyx3x c1et5uql o9v6fnle ii04i59q"> <div dir="auto"><span class="pq6dq46d tbxw36s4 knj5qynh kvgmc6g5 ditlmg2l oygrvhab nvdbi5me sf5mxxl7 gl3lb2sf hhz5lgdu"><img height="16" width="16" alt="✍️" referrerpolicy="origin-when-cross-origin" src="https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/te2/1/16/270d.png" /></span>За сервиране<span class="pq6dq46d tbxw36s4 knj5qynh kvgmc6g5 ditlmg2l oygrvhab nvdbi5me sf5mxxl7 gl3lb2sf hhz5lgdu"><img height="16" width="16" alt="✍️" referrerpolicy="origin-when-cross-origin" src="https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/te2/1/16/270d.png" /></span>:</div> <div dir="auto"></div> </div> <div class="cxmmr5t8 oygrvhab hcukyx3x c1et5uql o9v6fnle ii04i59q"> <div dir="auto">3/4 чаша кокосова сметана</div> <div dir="auto">1 ч.л. кленов сироп</div> <div dir="auto">1/4 ч.л. ванилия</div> <div dir="auto">Портокалова кора (използвайте белачка за зеленчуци, за да направите дълги ленти)</div> <div dir="auto">Червени боровинки</div> <div dir="auto">Олио за намазване на тавата</div> </div> <div class="cxmmr5t8 oygrvhab hcukyx3x c1et5uql o9v6fnle ii04i59q"> <div dir="auto">*За направата на яйцето винаги спазваме съотношението 3:1. Смесете 1 с.л. смляно ленено семе с 3 с.л. топла вода.</div> <div dir="auto">Разбъркайте добре и оставете в хладилника за 15 минути, за да се хомогенизира и сгъсти.</div> <div dir="auto"></div> </div> <div class="cxmmr5t8 oygrvhab hcukyx3x c1et5uql o9v6fnle ii04i59q"> <div dir="auto"><span class="pq6dq46d tbxw36s4 knj5qynh kvgmc6g5 ditlmg2l oygrvhab nvdbi5me sf5mxxl7 gl3lb2sf hhz5lgdu"><img height="16" width="16" alt="🥣️" referrerpolicy="origin-when-cross-origin" src="https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/tce/1/16/1f963.png" /></span>Приготвяне<span class="pq6dq46d tbxw36s4 knj5qynh kvgmc6g5 ditlmg2l oygrvhab nvdbi5me sf5mxxl7 gl3lb2sf hhz5lgdu"><img height="16" width="16" alt="🥣️" referrerpolicy="origin-when-cross-origin" src="https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/tce/1/16/1f963.png" /></span>:</div> <div dir="auto"></div> </div> <div class="cxmmr5t8 oygrvhab hcukyx3x c1et5uql o9v6fnle ii04i59q"> <div dir="auto">Поставете боровинките, портокалова кора и сок и кленовия сироп в тенджера. Гответе на среден огън, като бъркате почти непрекъснато, докато плодовете се напукат и околната течност стане тъмно розова и леко сиропирана. Охладете леко, след което пасирайте. Прецедете сместа, като натискате твърдите компоненти, за да извлечете възможно най-много сироп от червена боровинка.</div> </div> <div class="cxmmr5t8 oygrvhab hcukyx3x c1et5uql o9v6fnle ii04i59q"> <div dir="auto">Разбийте яйцата и при непрекъснато бъркане изсипете бавно яйцата в тенджерата с топлия сироп от червени боровинки. Добавете солта и ванилията. Гответе на слаб огън, като бъркате непрекъснато, докато сместа се сгъсти. Отстранете от котлона и оставете да изстине напълно и да се сгъсти добре. Сместа от червена боровинка може да се съхранява в буркан в хладилник до една седмица, така че можете да я приготвите и няколко дни преди да направите тарта.</div> </div> <div class="cxmmr5t8 oygrvhab hcukyx3x c1et5uql o9v6fnle ii04i59q"> <div dir="auto">За да направите основата, загрейте фурната до 180 градуса. Намажете дъното и стените на 20 см тава за тарт с подвижно дъно и оставете настрана върху тава за печене. Комбинирайте всички съставки в голяма купа и разбъркайте с вилица, докато тестото се събере. Натиснете тестото във формата за тарт и го набодете няколко пъти с вилица. Печете около 15 минути, докато краищата на кората станат златисти. Оставете основата да изстине напълно, преди да продължите. За да я отлепите, внимателно плъзнете тънък нож около краищата, след което отстранете стената на тавата.</div> </div> <div class="cxmmr5t8 oygrvhab hcukyx3x c1et5uql o9v6fnle ii04i59q"> <div dir="auto">Когато сте готови да сервирате тарта, разбийте кокосовата сметана, след което разбийте кленовия сироп и ванилията. Върху кората разпределете сместа от червени боровинки и отгоре намажете с бита сметана или кокосова сметана, портокалова кора и червени боровинки. Нарежете на филийки и сервирайте. Десертът може да се съхранява в хладилник до три дни.</div> <div dir="auto"></div> </div> <div class="cxmmr5t8 oygrvhab hcukyx3x c1et5uql o9v6fnle ii04i59q"> <div dir="auto"><span class="pq6dq46d tbxw36s4 knj5qynh kvgmc6g5 ditlmg2l oygrvhab nvdbi5me sf5mxxl7 gl3lb2sf hhz5lgdu"><img height="16" width="16" alt="🥰" referrerpolicy="origin-when-cross-origin" src="https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/tea/1/16/1f970.png" /></span>Да Ви е вкусно!<span class="pq6dq46d tbxw36s4 knj5qynh kvgmc6g5 ditlmg2l oygrvhab nvdbi5me sf5mxxl7 gl3lb2sf hhz5lgdu"><img height="16" width="16" alt="🥰" referrerpolicy="origin-when-cross-origin" src="https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/tea/1/16/1f970.png" /></span></div> </div>

, , , , , , , , , , ,