ПАЛЕО МИКС С ТИГРОВИ ЯДКИ
17.12.2020 23:22:33

ПАЛЕО МИКС С ТИГРОВИ ЯДКИ

Колко от вас знаят, че миещата мечка нито се мие, нито е мечка 🙂. Всъщност е от семейството на язовеца.
Такъв е случаят с тигровите ядки. Те нямат нищо общо с тигрите, нито в действителност са ядки. Всъщност те са малки грудки, родом от Африка и са фантастичен източник на пребиотични фибри, известни като устойчиво нишесте.
🤓Може би научихте нещо днес, но сме ви подготвили и още! Особено ако имате нужда от здравословна закуска за идните летни приключения. Предстои ви дълго физическо натоварване, бягане или се подготвяте за маратон? Тази комбинация от Paleo Tigernut Trail Mix е за вас! Тя е заредена с устойчиво нишесте от тигрови ядки, плюс подхранващи накиснати и сушени ядки и плодове. Лесна закуска със сурова храна, която може да вземете с вас където и да отидете!
👉Съставки:
1 чаша тигрови ядки
1 чаша накиснати сушени бразилски орехи
1 чаша накиснато сушено кашу
1 чаша сушени червени боровинки
1 чаша хубав черен шоколад на парченца
1/2 чаша стафиди или фурми
👉Приготвяне:
Добавете и обогатете този микс с плодове и храни според вашия вкус и хранителен режим. Не забравяйте само да ги накиснете и изсушите, за да се активират полезните ензими. Няма специални инструкции за приготвянето на тази закуска, освен да смесите добре всички съставки в торбичка, кутия или удобен буркан и да ги съхранявате на хладно и сухо място. Уверяваме ви, че с подобен арсенал ще се заредите с достатъчно енергия и за най-екстремното натоварване.💪
👉Полезно:
Ще попитате - какво е устойчиво нишесте?
Често чуваме за значението на ферментиралите храни и пробиотиците за укрепването на чревната флора благодарение на количеството полезни бактерии. И наистина тези храни са много важни! Чревната флора играе много важна роля за цялото здраве, тъй като участва в обменните процеси, усвояването на витамини и минерали, имунната функция и енергийните нива. Без тях нашият храносмилателния тракт става неблагоприятна среда, което води до неща като храносмилателни проблеми, автоимунни заболявания, наддаване на тегло, алергии и отслабена имунна система.
Това, за което не чуваме толкова много обаче, е устойчивото нишесте (пребиотични фибри). Как тези непознати за много хора тигрови ядки биха помогнали?
Целите изсушени тигрови ядки всъщност са сурови и са най-добрият източник на устойчиво нишесте.🥰 Tigernut могат да се смесват и с вода (horchata), за да се направи "ядково" мляко пълно с фибри и устойчиво нишесте.
Брашното от tigernut набира популярност като алтернатива за печене без зърнени храни, без алергени, без ГМО и без ядки.🥰 Като всяка храна обаче, когато се готвят, тигровите ядки губят част от свойствата на устойчивото нишесте, затова е най-добре да ги консумирате с минимална термична обработка като брашно по възможност в суров вид. Пример за това е да го добавяте сутрин в здравословната ви закуска с мюсли или като сгъстител в кремове и тахани.
И накрая, някои хора казват, че суровите тигрови ядки трябва да се накисват преди ядене, за да омекнат. Със сигурност можете да го направите и вие, за да са по-сочни и крехки, ако желаете. Накисването обаче при тях е по-скоро по предпочитание заради текстурата, отколкото за всякакви хранителни предимства. Тигровите ядки не са като бобовите, зърнените храни или ядките, които трябва да се накисват за разграждане на фитиновата киселина.🥰 Те могат да се консумират директно без никакво притеснение и негативни ефекти 😉🥰
Нямаме търпение да споделите вашите впечатления мнения и препоръки.
Надяваме се рецептата да ви хареса и да се видим скоро по планинските пътеки.🏔
Ще се радваме да споделите поста с приятели и хора, които ценят здравето си и ползите от суровата храна. Разгледайте и харесайте страничката ни, за да следите и за други интересни рецепти 😉

Коментари

Тази статия все още няма коментари

Остави коментар

ЗАКУСКА ОТ ТИГРОВИ ЯДКИ
ТИКВЕНИ МЪФИНИ С БРАШНО ОТ ТИГРОВИ ЯДКИ
 
Категории за статии
Последни статии
Последни коментари

Рецепти

Рецепти

ПАЛЕО МИКС С ТИГРОВИ ЯДКИ

Paleo Tigernut Trail Mix

Колко от вас знаят, че миещата мечка нито се мие, нито е мечка . Всъщност е от семейството на язовеца.Такъв е случаят с тигровите ядки. Те нямат нищо общ Колко от вас знаят, че миещата мечка нито се мие, нито е мечка . Всъщност е от семейството на язовеца.Такъв е случаят с тигровите ядки. Те нямат нищо общ 2020-12-22T17:57:26+02:00 ПАЛЕО МИКС С ТИГРОВИ ЯДКИ

<div class="kvgmc6g5 cxmmr5t8 oygrvhab hcukyx3x c1et5uql ii04i59q"> <div dir="auto">Колко от вас знаят, че миещата мечка нито се мие, нито е мечка <span class="pq6dq46d tbxw36s4 knj5qynh kvgmc6g5 ditlmg2l oygrvhab nvdbi5me sf5mxxl7 gl3lb2sf hhz5lgdu"><img height="16" width="16" alt="🙂" src="https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/ta5/1.5/16/1f642.png" /></span>. Всъщност е от семейството на язовеца.</div> <div dir="auto">Такъв е случаят с тигровите ядки. Те нямат нищо общо с тигрите, нито в действителност са ядки. Всъщност те са малки грудки, родом от Африка и са фантастичен източник на пребиотични фибри, известни като устойчиво нишесте.</div> </div> <div class="o9v6fnle cxmmr5t8 oygrvhab hcukyx3x c1et5uql ii04i59q"> <div dir="auto"><span class="pq6dq46d tbxw36s4 knj5qynh kvgmc6g5 ditlmg2l oygrvhab nvdbi5me sf5mxxl7 gl3lb2sf hhz5lgdu"><img height="16" width="16" alt="🤓" src="https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/tc/1.5/16/1f913.png" /></span>Може би научихте нещо днес, но сме ви подготвили и още! Особено ако имате нужда от здравословна закуска за идните летни приключения. Предстои ви дълго физическо натоварване, бягане или се подготвяте за маратон? Тази комбинация от Paleo Tigernut Trail Mix е за вас! Тя е заредена с устойчиво нишесте от тигрови ядки, плюс подхранващи накиснати и сушени ядки и плодове. Лесна закуска със сурова храна, която може да вземете с вас където и да отидете!</div> </div> <div class="o9v6fnle cxmmr5t8 oygrvhab hcukyx3x c1et5uql ii04i59q"> <div dir="auto"><span class="pq6dq46d tbxw36s4 knj5qynh kvgmc6g5 ditlmg2l oygrvhab nvdbi5me sf5mxxl7 gl3lb2sf hhz5lgdu"><img height="16" width="16" alt="👉" src="https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/taa/1.5/16/1f449.png" /></span>Съставки:</div> </div> <div class="o9v6fnle cxmmr5t8 oygrvhab hcukyx3x c1et5uql ii04i59q"> <div dir="auto">1 чаша тигрови ядки</div> <div dir="auto">1 чаша накиснати сушени бразилски орехи</div> <div dir="auto">1 чаша накиснато сушено кашу</div> <div dir="auto">1 чаша сушени червени боровинки</div> <div dir="auto">1 чаша хубав черен шоколад на парченца</div> <div dir="auto">1/2 чаша стафиди или фурми</div> </div> <div class="o9v6fnle cxmmr5t8 oygrvhab hcukyx3x c1et5uql ii04i59q"> <div dir="auto"><span class="pq6dq46d tbxw36s4 knj5qynh kvgmc6g5 ditlmg2l oygrvhab nvdbi5me sf5mxxl7 gl3lb2sf hhz5lgdu"><img height="16" width="16" alt="👉" src="https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/taa/1.5/16/1f449.png" /></span>Приготвяне:</div> </div> <div class="o9v6fnle cxmmr5t8 oygrvhab hcukyx3x c1et5uql ii04i59q"> <div dir="auto">Добавете и обогатете този микс с плодове и храни според вашия вкус и хранителен режим. Не забравяйте само да ги накиснете и изсушите, за да се активират полезните ензими. Няма специални инструкции за приготвянето на тази закуска, освен да смесите добре всички съставки в торбичка, кутия или удобен буркан и да ги съхранявате на хладно и сухо място. Уверяваме ви, че с подобен арсенал ще се заредите с достатъчно енергия и за най-екстремното натоварване.<span class="pq6dq46d tbxw36s4 knj5qynh kvgmc6g5 ditlmg2l oygrvhab nvdbi5me sf5mxxl7 gl3lb2sf hhz5lgdu"><img height="16" width="16" alt="💪" src="https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/tc5/1.5/16/1f4aa.png" /></span></div> </div> <div class="o9v6fnle cxmmr5t8 oygrvhab hcukyx3x c1et5uql ii04i59q"> <div dir="auto"><span class="pq6dq46d tbxw36s4 knj5qynh kvgmc6g5 ditlmg2l oygrvhab nvdbi5me sf5mxxl7 gl3lb2sf hhz5lgdu"><img height="16" width="16" alt="👉" src="https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/taa/1.5/16/1f449.png" /></span>Полезно:</div> </div> <div class="o9v6fnle cxmmr5t8 oygrvhab hcukyx3x c1et5uql ii04i59q"> <div dir="auto">Ще попитате - какво е устойчиво нишесте?</div> <div dir="auto">Често чуваме за значението на ферментиралите храни и пробиотиците за укрепването на чревната флора благодарение на количеството полезни бактерии. И наистина тези храни са много важни! Чревната флора играе много важна роля за цялото здраве, тъй като участва в обменните процеси, усвояването на витамини и минерали, имунната функция и енергийните нива. Без тях нашият храносмилателния тракт става неблагоприятна среда, което води до неща като храносмилателни проблеми, автоимунни заболявания, наддаване на тегло, алергии и отслабена имунна система.</div> </div> <div class="o9v6fnle cxmmr5t8 oygrvhab hcukyx3x c1et5uql ii04i59q"> <div dir="auto">Това, за което не чуваме толкова много обаче, е устойчивото нишесте (пребиотични фибри). Как тези непознати за много хора тигрови ядки биха помогнали?</div> <div dir="auto">Целите изсушени тигрови ядки всъщност са сурови и са най-добрият източник на устойчиво нишесте.<span class="pq6dq46d tbxw36s4 knj5qynh kvgmc6g5 ditlmg2l oygrvhab nvdbi5me sf5mxxl7 gl3lb2sf hhz5lgdu"><img height="16" width="16" alt="🥰" src="https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/t43/1.5/16/1f970.png" /></span> Tigernut могат да се смесват и с вода (horchata), за да се направи "ядково" мляко пълно с фибри и устойчиво нишесте.</div> </div> <div class="o9v6fnle cxmmr5t8 oygrvhab hcukyx3x c1et5uql ii04i59q"> <div dir="auto">Брашното от tigernut набира популярност като алтернатива за печене без зърнени храни, без алергени, без ГМО и без ядки.<span class="pq6dq46d tbxw36s4 knj5qynh kvgmc6g5 ditlmg2l oygrvhab nvdbi5me sf5mxxl7 gl3lb2sf hhz5lgdu"><img height="16" width="16" alt="🥰" src="https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/t43/1.5/16/1f970.png" /></span> Като всяка храна обаче, когато се готвят, тигровите ядки губят част от свойствата на устойчивото нишесте, затова е най-добре да ги консумирате с минимална термична обработка като брашно по възможност в суров вид. Пример за това е да го добавяте сутрин в здравословната ви закуска с мюсли или като сгъстител в кремове и тахани.</div> </div> <div class="o9v6fnle cxmmr5t8 oygrvhab hcukyx3x c1et5uql ii04i59q"> <div dir="auto">И накрая, някои хора казват, че суровите тигрови ядки трябва да се накисват преди ядене, за да омекнат. Със сигурност можете да го направите и вие, за да са по-сочни и крехки, ако желаете. Накисването обаче при тях е по-скоро по предпочитание заради текстурата, отколкото за всякакви хранителни предимства. Тигровите ядки не са като бобовите, зърнените храни или ядките, които трябва да се накисват за разграждане на фитиновата киселина.<span class="pq6dq46d tbxw36s4 knj5qynh kvgmc6g5 ditlmg2l oygrvhab nvdbi5me sf5mxxl7 gl3lb2sf hhz5lgdu"><img height="16" width="16" alt="🥰" src="https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/t43/1.5/16/1f970.png" /></span> Те могат да се консумират директно без никакво притеснение и негативни ефекти <span class="pq6dq46d tbxw36s4 knj5qynh kvgmc6g5 ditlmg2l oygrvhab nvdbi5me sf5mxxl7 gl3lb2sf hhz5lgdu"><img height="16" width="16" alt="😉" src="https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/tb0/1.5/16/1f609.png" /></span><span class="pq6dq46d tbxw36s4 knj5qynh kvgmc6g5 ditlmg2l oygrvhab nvdbi5me sf5mxxl7 gl3lb2sf hhz5lgdu"><img height="16" width="16" alt="🥰" src="https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/t43/1.5/16/1f970.png" /></span></div> </div> <div class="o9v6fnle cxmmr5t8 oygrvhab hcukyx3x c1et5uql ii04i59q"> <div dir="auto">Нямаме търпение да споделите вашите впечатления мнения и препоръки.</div> <div dir="auto">Надяваме се рецептата да ви хареса и да се видим скоро по планинските пътеки.<span class="pq6dq46d tbxw36s4 knj5qynh kvgmc6g5 ditlmg2l oygrvhab nvdbi5me sf5mxxl7 gl3lb2sf hhz5lgdu"><img height="16" width="16" alt="🏔" src="https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/tb4/1.5/16/1f3d4.png" /></span></div> <div dir="auto">Ще се радваме да споделите поста с приятели и хора, които ценят здравето си и ползите от суровата храна. <span>Разгледайте и харесайте <span style="color: #3366ff;"><a href="https://www.facebook.com/Tigernut.bulgaria">страничката ни</a></span>, за да следите и за други интересни рецепти </span><span class="pq6dq46d tbxw36s4 knj5qynh kvgmc6g5 ditlmg2l oygrvhab nvdbi5me sf5mxxl7 gl3lb2sf hhz5lgdu"><img height="16" width="16" alt="😉" src="https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/tb0/1.5/16/1f609.png" /></span></div> </div>

, , , , , , , , , , ,