В нашия свят на бързото хранене и ускорените графици, храненето винаги е било важна част от живота ни. За съжаление, често пъти храним се с бърза храна, която е бедна на хранителни вещества и може да има отрицателен ефект върху здравето ни. Това е една от основните причини, поради които "суперхраните" са станали популярни в последните години.
Суперхраните са храни, които се отличават с високо съдържание на хранителни вещества и са много полезни за нашето здраве. Тези храни са изключително богати на антиоксиданти, витамини и минерали, които могат да помогнат на организма ни да се бори срещу различни болести и да го поддържат здраво.
За суперхрани се смятат храните, които са заредени с много повече полезни качества за единица калория в сравнение с останалите храни. За да бъде една храна, наречена суперхрана, тя трябва да отговаря на следните условия:
• В малък обем да е концентирала голямо количество полезни характеристики;
• Да се консумира в суров вид, за да се запазят ензимите и витамините в нея;
• Да се усвоява лесно, за да дарява организма с енергия.
Някои от най-известните суперхранителни храни са ягодите, спанакът, авокадото, ядките, семената, бобовите растения, плодовете, зеленчуците и много други. Тези храни не само че са вкусни, но и могат да имат много положителни ефекти върху нашето здраве.
Например, авокадото е богато на мононенаситени мазнини, които могат да помогнат за поддържането на здравето на сърцето ни. Ягодите съдържат антиоксиданти, които могат да защитят нашия организъм от различни заболявания. Ядките и семената са богати на протеини, фибри и минерали, които помагат за поддържането на костната плътност и нормалното функциониране на метаболизма.
Също като тях, тигровата ядка се смята за една от най-новите суперхранителни храни. Ето и някой от основните причини за това:
Първо, tigernut е богата на фибри, които могат да помогнат за подобряване на храносмилането и да намалят риска от различни заболявания, като диабет, храносмилателни разстройства и др. Фибрите също така могат да помогнат за контролиране на теглото и да намалят апетита.
Второ, tigernut е богата на мононенаситени мазнини, които са добри за сърцето и могат да помогнат за контролиране на нивата на холестерола. Тези мазнини могат да помогнат за намаляване на риска от различни заболявания, като например сърдечно-съдови заболявания.
Трето, tigernut е богата на витамини и минерали, като калий, фосфор, магнезий и витамин Е. Тези хранителни вещества могат да помогнат за поддържането на нормално функциониране на сърцето, мускулите, нервната система и други органи на тялото.
И може би едно от най-съществените ползи на грудката е, че е известна с пребиотичните си качества, като подпомага здравето на добрите бактерии в червата ни. Това може да помогне за подобряване на имунната система, храносмилането и за намаляване на риска от различни заболявания.
За тези, които търсят здравословни алтернативи на нискокачествената храна, тигровата ядка може да бъде отлична добавка към диетата им. Така че, ако сте в търсене на нови суперхранителни храни, не пропускай
За да се възползваме максимално от ползите на суперхраните, е важно да ги включим редовно в нашата диета. Те могат да се консумират както в сурова форма, така и да се добавят в ястия, салати и напитки. Имайте предвид, че включването на супер храните във всекидневното ни меню има значение само когато консумираме полезна и балансирана храна. Присъствието на нездравословни храни в режима ни отслабва или изцяло намалява ползите от супер храните.
Тази статия все още няма коментари