ДОМАШЕН TWIX
23.02.2022 16:02:12

ДОМАШЕН TWIX

Това са най-добрите домашни Twix барове! Те не съдържат захар, глутен, ядки и млечни, а в основата им има брашно от тигрови ядки. Подходящи за палео веган и палео режим и се приготвят изключително лесно, без печене.
🥣За бисквитките:
120 г брашно от тигрови ядки (около 1 чаша)
¼ чаша кокосово масло (стайна температура)
1 с. л. кленов сироп
1 ч. л. екстракт от ванилия
⅛ ч. л. сол
🥣За "карамела":
14 фурми (около 225 г без костилката)
2 с. л. кокосово масло
½ ч. л. ванилия
⅛ ч. л. сол
2-3 с. л. кокосово брашно
🥣За шоколадовото покритие:
30 г черен шоколад
1 ч. л. кокосово масло
🥣Приготвяне:
Подгответе тава с размери 20 x 20 см. и постелете алуминиево фолио на дъното.
За бисквитката: добавете всички съставки в средно голяма купа и разбъркайте (първо с вилица и след това с ръце). Разточете тестото на топка и след това го разстелете в застланата тава.
За "карамела": поставете фурмите без костилка в купа и ги накиснете в гореща вода за 5-10 минути. Отцедете водата и поставете фурмите в кухненски робот с кокосовото масло, ванилията и солта. Разбъркайте добре, като от време на време спирате, за да свалите полепналата смес от страните. Добавете кокосовото брашно и разбъркайте, докато сместа придобие гъста, гладка текстура. Намажете "карамела" върху получената смес, след което покрийте с лист пергаментова хартия. С ръце притиснете карамела до краищата на тавата и направете гладък, равномерен слой.
Замразете за минимум 2 часа*
Шоколадово покритие: в малък съд разтопете тъмния шоколад и кокосовото масло на слаб огън като разбърквате често. След като шоколадът се разтопи напълно, извадете блокчетата от фризера и нарежете на 16 еднакви по големина парчета. Потопете блокчетата (едно по едно) в разтопения шоколад. Поставете ги върху застлана тава за печене, за да стегнат.
По желание: поръсете блокчетата с останалия шоколад и отгоре с щипка морска сол.
Баровете могат да се съхраняват в хладилник или фризер.
*Замразяването на блокчетата стяга карамела и ги прави по-лесни за нарязване и потапяне в шоколада.

Коментари

Тази статия все още няма коментари

Остави коментар

ТАРТ ОТ БОРОВИНКИ С ПОРТОКАЛ
ДОМАШЕН TWIX
 
Категории за статии
Последни статии
Последни коментари

Рецепти

Рецепти

ДОМАШЕН TWIX

ДОМАШЕН TWIX

Това са най-добрите домашни Twix барове! Те не съдържат захар, глутен, ядки и млечни, а в основата им има брашно от тигрови ядки. Подходящи за палео в Това са най-добрите домашни Twix барове! Те не съдържат захар, глутен, ядки и млечни, а в основата им има брашно от тигрови ядки. Подходящи за палео в 2022-02-23T16:03:01+02:00 ДОМАШЕН TWIX

<div class="kvgmc6g5 cxmmr5t8 oygrvhab hcukyx3x c1et5uql ii04i59q"></div> <div class="cxmmr5t8 oygrvhab hcukyx3x c1et5uql o9v6fnle ii04i59q"> <div dir="auto"><span class="pq6dq46d tbxw36s4 knj5qynh kvgmc6g5 ditlmg2l oygrvhab nvdbi5me sf5mxxl7 gl3lb2sf hhz5lgdu"></span></div> </div> <div class="cxmmr5t8 oygrvhab hcukyx3x c1et5uql o9v6fnle ii04i59q"> <div dir="auto">Това са най-добрите домашни Twix барове! Те не съдържат захар, глутен, ядки и млечни, а в основата им има брашно от тигрови ядки. Подходящи за палео веган и палео режим и се приготвят изключително лесно, без печене.</div> </div> <div class="cxmmr5t8 oygrvhab hcukyx3x c1et5uql o9v6fnle ii04i59q"> <div dir="auto"><span class="pq6dq46d tbxw36s4 knj5qynh kvgmc6g5 ditlmg2l oygrvhab nvdbi5me sf5mxxl7 gl3lb2sf hhz5lgdu"><img height="16" width="16" alt="🥣" referrerpolicy="origin-when-cross-origin" src="https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/t27/1.5/16/1f963.png" /></span>За бисквитките:</div> </div> <div class="cxmmr5t8 oygrvhab hcukyx3x c1et5uql o9v6fnle ii04i59q"> <div dir="auto">120 г брашно от тигрови ядки (около 1 чаша)</div> <div dir="auto">&frac14; чаша кокосово масло (стайна температура)</div> <div dir="auto">1 с. л. кленов сироп</div> <div dir="auto">1 ч. л. екстракт от ванилия</div> <div dir="auto">⅛ ч. л. сол</div> </div> <div class="cxmmr5t8 oygrvhab hcukyx3x c1et5uql o9v6fnle ii04i59q"> <div dir="auto"><span class="pq6dq46d tbxw36s4 knj5qynh kvgmc6g5 ditlmg2l oygrvhab nvdbi5me sf5mxxl7 gl3lb2sf hhz5lgdu"><img height="16" width="16" alt="🥣" referrerpolicy="origin-when-cross-origin" src="https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/t27/1.5/16/1f963.png" /></span>За "карамела":</div> </div> <div class="cxmmr5t8 oygrvhab hcukyx3x c1et5uql o9v6fnle ii04i59q"> <div dir="auto">14 фурми (около 225 г без костилката)</div> <div dir="auto">2 с. л. кокосово масло</div> <div dir="auto">&frac12; ч. л. ванилия</div> <div dir="auto">⅛ ч. л. сол</div> <div dir="auto">2-3 с. л. кокосово брашно</div> </div> <div class="cxmmr5t8 oygrvhab hcukyx3x c1et5uql o9v6fnle ii04i59q"> <div dir="auto"><span class="pq6dq46d tbxw36s4 knj5qynh kvgmc6g5 ditlmg2l oygrvhab nvdbi5me sf5mxxl7 gl3lb2sf hhz5lgdu"><img height="16" width="16" alt="🥣" referrerpolicy="origin-when-cross-origin" src="https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/t27/1.5/16/1f963.png" /></span>За шоколадовото покритие:</div> </div> <div class="cxmmr5t8 oygrvhab hcukyx3x c1et5uql o9v6fnle ii04i59q"> <div dir="auto">30 г черен шоколад</div> <div dir="auto">1 ч. л. кокосово масло</div> </div> <div class="cxmmr5t8 oygrvhab hcukyx3x c1et5uql o9v6fnle ii04i59q"> <div dir="auto"><span class="pq6dq46d tbxw36s4 knj5qynh kvgmc6g5 ditlmg2l oygrvhab nvdbi5me sf5mxxl7 gl3lb2sf hhz5lgdu"><img height="16" width="16" alt="🥣" referrerpolicy="origin-when-cross-origin" src="https://static.xx.fbcdn.net/images/emoji.php/v9/t27/1.5/16/1f963.png" /></span>Приготвяне:</div> </div> <div class="cxmmr5t8 oygrvhab hcukyx3x c1et5uql o9v6fnle ii04i59q"> <div dir="auto">Подгответе тава с размери 20 x 20 см. и постелете алуминиево фолио на дъното.</div> <div dir="auto">За бисквитката: добавете всички съставки в средно голяма купа и разбъркайте (първо с вилица и след това с ръце). Разточете тестото на топка и след това го разстелете в застланата тава.</div> <div dir="auto">За "карамела": поставете фурмите без костилка в купа и ги накиснете в гореща вода за 5-10 минути. Отцедете водата и поставете фурмите в кухненски робот с кокосовото масло, ванилията и солта. Разбъркайте добре, като от време на време спирате, за да свалите полепналата смес от страните. Добавете кокосовото брашно и разбъркайте, докато сместа придобие гъста, гладка текстура. Намажете "карамела" върху получената смес, след което покрийте с лист пергаментова хартия. С ръце притиснете карамела до краищата на тавата и направете гладък, равномерен слой.</div> </div> <div class="cxmmr5t8 oygrvhab hcukyx3x c1et5uql o9v6fnle ii04i59q"> <div dir="auto">Замразете за минимум 2 часа*</div> <div dir="auto">Шоколадово покритие: в малък съд разтопете тъмния шоколад и кокосовото масло на слаб огън като разбърквате често. След като шоколадът се разтопи напълно, извадете блокчетата от фризера и нарежете на 16 еднакви по големина парчета. Потопете блокчетата (едно по едно) в разтопения шоколад. Поставете ги върху застлана тава за печене, за да стегнат.</div> <div dir="auto">По желание: поръсете блокчетата с останалия шоколад и отгоре с щипка морска сол.</div> </div> <div class="cxmmr5t8 oygrvhab hcukyx3x c1et5uql o9v6fnle ii04i59q"> <div dir="auto">Баровете могат да се съхраняват в хладилник или фризер.</div> </div> <div class="cxmmr5t8 oygrvhab hcukyx3x c1et5uql o9v6fnle ii04i59q"> <div dir="auto">*Замразяването на блокчетата стяга карамела и ги прави по-лесни за нарязване и потапяне в шоколада.</div> </div>

, , , , , , , , ,